TOMATE LAS VALLES. Tomate Rosa de Hijar

Tomate Rosa de Hijar

En Tomate Las Valles producimos y seleccionamos tomate rosa de Hijar de la máxima calidad. Una nutrición vegetal equilibrada, factores ambientales, genéticos y fisiológicos hacen de este tomate un tomate único.

Tomate Las Valles
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Características del Tomate Las Valles

Su color y piel

Se caracterizan por su color rosáceo y su piel fina. Su piel de gran finura hace que hasta los cuchillos muy poco afilados los corten con facilidad.

Su tamaño y forma irregular

El tomate rosa de Hijar es de un gran tamaño que va  desde los 400 gramos hasta los 1000 gramos, habiendo piezas que los superan ampliamente, de forma muy irregular a principio de campaña y adquiriendo una forma más homogénea conforme va avanzando la misma.

Su pulpa suave y compacta

En su interior descubrimos una serie de características como una pulpa muy suave y compacta que hacen de esta variedad un tomate único. Las semillas no están agrupadas en celdas sino que están repartidas por todo el tomate.

Su sabor y textura

De sabor dulce, nada ácido que nos recuerda al tomate que producían nuestros abuelos, un agradable tacto al paladar y una textura bien diferenciada.

Su cultivo delicado

El Tomate Las Valles, por su singularidad y delicadeza es tratado manualmente durante todo el proceso.

Su respeto por el medioambiente

En Tomate Las Valles nos preocupamos por el medioambiente, por eso desde 2006 no utilizamos el gasóleo como combustible. Ahora toda nuestra explotación funciona con biomasa procedente de la planta Arundo Donax

Foto video

Vídeo de presentación

 

Con este vídeo de presentación te podrás hacer una idea de quienes somos y lo que hacemos en Tomate Las Valles.

Nuestro producto principal es el Tomate Rosa de Hijar. La recogida del tomate se realiza pieza pieza, debido a su gran tamaño y a su delicada piel.

Contamos con un invernadero dotado de Biomasa, lo que nos hace tener un interesante ahorro energético.

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Calidad

Excelentes resultados
en los análisis de calidad

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Medio Ambiente

Biomasa procedente de
la planta Arundo Donax

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Salud

Vitaminas A, C, E y Potasio
y antioxidante

sabor

Sabor

Dulce, nada ácido y
tacto agradable al paladar

Conoce la Calidad de nuestro tomate

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